Smażalnik 20 litrów 6kW

Opis

Smażalnik YATO jest urządzeniem szczególnie przydatnym do smażenia w głębokim tłuszczu:
- ryb,
- pączków,
- mięsa,
- krokietów,
- warzyw.

Pojemność [L]: 20
Waga [kg]: 14
Wymiary (DxSxW) [cm]: 57x58x34
Materiał: stal nierdzewna

Zbiornik frytownicy ma maksymalną pojemność wlewczą 30L. Natomiast minimalny poziom oleju wynosi 17L, a maksymalny 23L.

Grzałka o mocy 6,0kW sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Możliwe jest ustawienie temperatury pracy w zakresie 60~200℃. Zainstalowane bryzgoszczelny wyłącznik pozwala na wyłączenie urządzenia, bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Wyjmowana grzałka ma możliwość powieszenia jej na specjalnym uchwycie w pozycji, w której ściekający olej trafia z powrotem do zbiornika. Smażalnik posiada dodatkowe zabezpieczenie, które automatycznie wyłącza grzałkę w momencie wyciągnięcia jej ze zbiornika. Dodatkowe zabezpieczenie chroni ją przed przegrzaniem, przy temperaturze powyżej 260℃.

Szczególnie przydatną cechą smażalnika YATO jest zastosowanie tak zwanej "zimnej strefy" czyli odstępowi pomiędzy grzałką a dnem zbiornika. Funkcja ta wykorzystuje zjawisko, polegające na tym, że ciepło wytwarzane przez grzałkę unosi się do góry ogrzewając olej. Natomiast pod grzałką temperatura oleju jest niższa. Dzięki temu okruchy i resztki jedzenia opadając na dno zbiornika przechowywane są w oleju o niższej temperaturze i nie przypalają się.

Dodatkowo smażalnik YATO posiada kranik spustowy, który umożliwia spuszczenie oleju ze zbiornika. Jest to szczególnie przydatna funkcja, dzięki której wymiana oleju odbywa się bardzo szybko. Poza tym umożliwia zlanie starego oleju bezpośrednio do kanistra, minimalizują w ten sposób ryzyko rozlania go.

Zarówno obudowa, jak i pokrywka będąca na wyposażeniu frytownicy, wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki temu smażalnik jest szybki w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości.

Smażalnik YATO posiada bardzo wytrzymały kosz o wymiarze 270x480x90mm z bocznymi uchwytami. Natomiast specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem, minimalizując ryzyko zachlapania olejem blatu roboczego. Dzięki temu znacznie zwiększa się czystość stanowiska pracy i minimalizuje czas potrzebny na czyszczenie. Dodatkowo smażalnik posiada boczny ociekacz, na którym można odstawić do ostygnięcia i ocieknięcia usmażone produkty.

Smażalnik, zasilany prądem o napięciu 380~400V ma wymiary 570x580x340mm i waży 14,0kg.

Posiadamy również w ofercie smażalnik z kranikiem o pojemności 30L marki YATO YG-04641 w cenie 1.968,00

Towary oferowane na naszych aukcjach są oryginalne i nowe,pochodzą od dystrybutorów danej marki oraz są fabrycznie spakowane przez producenta.
Towar jest objęty 12 miesięczną gwarancją na terenie całego kraju.
Wystawiamy faktury VAT (prosimy o podanie danych do faktury)
Sprawdzenie przesyłki i sporządzenie protokołu szkody przy odbiorze jest istotnym elementem oceny zasadności ewentualnych roszczeń Klienta z tytułu uszkodzeń mechanicznych w trakcie transportu.

Wysyłka do 30 kg FedEx - za pobraniem - 20 zł

Czekamy na kontakt od poniedziałku do piątku (w godz. 8:30 do 16:30)