Wędzarnia elektryczna BX120 z dymogeneratorem

Opis

Drewniana, ogrodowa wędzarnia elektryczna BX120 z dymogeneratorem (120 cm wysokości i 180 litrów pojemności) wykonana jest z 22 mm deski, co daje izolacyjność porównywalną z ocieploną wędzarnią metalową.

Wnętrze komory wędzarniczej, w dolnej części, wyłożone jest blachą nierdzewną, co ułatwia czyszczenie i podnosi poziom bezpieczeństwa. Grzałka zamocowana do 2 mm blachy stalowej stanowi element ochronny przed kapiącym tłuszczem. Na dnie komory zamontowany jest wentylator do suszenia mięsa przed wędzeniem.

Wędzarnia wyposażona jest w generator dymu Dymbox. Wykonany jest on ze stali nierdzewnej i zamykany drewnianą pokrywą. Za pomocą panelu z lewej strony wędzarni można sterować całym procesem wędzenia.

Dzięki cyfrowemu sterownikowi z algorytmem PID (inteligentnie steruje mocą grzałki) wędzarnia jest ekonomiczna i utrzymuje daną temperaturę z dokładnością do 1°C. Zużycie prądu przy temperaturze wewnętrznej 60°C i zewnętrznej 0°C to około 0,7 kW/h. W trakcie 6 godzinnego wędzenia koszt prądu wyniesie około 2 zł.

Wędzarnia posiada dodatkowe zabezpieczenie, które przy 200°C w komorze rozłączy zasilanie, aby zapobiec zapaleniu się drewna.

Wędzarnia BX120 jest idealna do wyrobu własnych wędlin, wędzonych serów i ryb.

W ZESTAWIE:
- generator dymu z pompą i przewodami,
- 8 haczyków do wędzenia mięs, kiełbas, ryb, serów,
- 6 żerdzi do wieszania haczyków,
- książka „Wędzenie mięs i ryb na różne sposoby”,
- 2 litry zrębek wędzarniczych.

DANE TECHNICZNE:
- materiał: sosna,
- grubość deski: 22 mm,
- pojemność wędzarni: 180 litrów,
- wysokość wędzarni: 120 cm,
- wysokość komory: 96 cm,
- szerokość komory: 48,5 cm,
- głębokość komory: 44 cm.

PO ZAKUPIE WYSTAW NAM POZYTYWNĄ OPINIĘ NA GOOGLE, A DO TWOJEGO ZAMÓWIENIA DOŁĄCZYMY PREZENT NIESPODZIANKĘ.

ODBIÓR I WYSYŁKA:
- odbiór osobisty: Gliwice, ul. Pszczyńska 14/2 (obok sklepu Stihl) - 0 zł,
- odbiór osobisty: Grudziądz, ul Mieszka I 7 (skład drewna Drewpłyt) - 0 zł,
- dostawa na terenie całego kraju płatność - przedpłata - 189 zł,
- dostawa na terenie całego kraju płatność - pobranie - 209 zł.

Polecamy nasze produkty do wędzenia i grillowania. Zapraszamy na stronę il***p, gdzie zapoznasz się z całym naszym asortymentem.